Warning: fopen(/var/www/unes92/data/www/iblondy.ru/engine/cache/related_343.tmp): failed to open stream: Отказано в доступе in /var/www/unes92/data/www/iblondy.ru/engine/modules/functions.php on line 334 Warning: fwrite() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /var/www/unes92/data/www/iblondy.ru/engine/modules/functions.php on line 335 Warning: fclose() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /var/www/unes92/data/www/iblondy.ru/engine/modules/functions.php on line 336 Котлеты » Я Блондинка - Журнал для девушек со светлыми волосами. Любовь, секс, беременность, дети, мода, диеты, фитнес, гороскоп, журналы, знаменитости,


Дом » Я на Кухне ~ Котлеты




Котлеты

Состав:

Фарш куриный - 700 г
Хлеб пшеничный - 250 г
Лук репчатый - 1 головка
Яйца куриные - 2-3 шт
Молоко - 0,5 л
Специи, соль
Зелень (прияная), масло растительное


Приготовление:
Куриный фарш смешиваем с предварительно размоченный в молоке хлебом. В полученную массу вводят измельченый в блендере репчатый лук, специи и пряную зелень, так же взбитые белки. Все это тщательно перемешивают и хорошо взбивают.
Из готовой массы формуем котлеты. Мука для панировки не используется. При необходимости руки смачиваем холодной водой.
На сковороде (желательно с антипригарным покрытием) подогреваем растительное масло, после чего на нее выкладываем котлеты. Обжариваем с двух сторон до готовности.





-В войне не бывает второго приза для проигравших. (Омар Брэдли)


Ключевые теги: Кулинария
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

 (голосов: 0)
Комментарии [0]   Просмотров: [+3639]   Автор, small 27 июня 2008 Напечатать


Добавление комментария
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:

Введите цифры, которые вы видите на картинке.
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код:
Защитный вопрос: Как называется наша планета?
Введите ответ:



Опрос на сайте
Привет?



Цыфры говорят
© ЯБлондинка 2008—2009. Администрация не несет ответственности за файлы размещенные пользователями.