Для любителей блюд из творога предлагаем приготовить вкусные бублики на завтрак к чаю.



Ингредиенты:

О,5 кг. творога, 3 яйца, 1 стакан сахара, 2-3 стакана муки, 1 чайная ложечка соды, ванилин, сахарная пудра.

Способ приготовления:

В миску кладем творог, добавляем яйца, стакан сахара, муку, ванилин и соду. Все тщательно перемешиваем. Из готового теста делаем маленькие шарики либо бублики. Затем шарики нужно обвалять в муке и жарим в глубокой сковороде на подсолнечном масле. Шарики нужно опускать только в разогретое масло, в процессе жарки их необходимо переворачивать. Шарики в разогретом масле немного увеличатся в размере. Готовые бублички вынимаем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

-Мозг - мой второй любимый орган. (Вуди Аллен)