Перед закладкой на хранение клубни картофеля перебрать, удалить поврежденные. в сырую погоду картофель просушить.
Помещение для длительного хранения картофеля ко времени загрузки нужно хорошо вычистить, просушить.
Помещение побелить свежегашеной известью (2.5 кг на 10 л воды с добавлением 30 г железного или 100 г медного купороса).
При хранении в погребах или подвалах установить вытяжные трубы, либо использовать для вентиляции окна и люки.
Если в подвале проходят трубы парового или водяного отопления, то их изолировать асбестом или деревянным коробом, наполненным шлаком.
Высота насыпи клубней не должна превышать 1.5 м.
Температуру при зимнем хранении картофеля следует поддерживать на уровне 2 - 5 градусов, относительную влажность воздуха 85 - 95 %.
-Люди могут быть счастливы лишь при условии, что они не считают счастье целью жизни. (Джордж Оруэлл)