Warning: fopen(/var/www/unes92/data/www/iblondy.ru/engine/cache/related_557.tmp): failed to open stream: Отказано в доступе in /var/www/unes92/data/www/iblondy.ru/engine/modules/functions.php on line 334 Warning: fwrite() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /var/www/unes92/data/www/iblondy.ru/engine/modules/functions.php on line 335 Warning: fclose() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /var/www/unes92/data/www/iblondy.ru/engine/modules/functions.php on line 336 Запеканка из персиков с творогом » Я Блондинка - Журнал для девушек со светлыми волосами. Любовь, секс, беременность, дети, мода, диеты, фитнес, гороскоп, журналы, знаменитости,


Первая страничка » Питание и Диеты » Запеканка из персиков с творогом
Питание и Диеты ~ Запеканка из персиков с творогом
Ингредиенты:
Персики 4 шт.;вино белое 100 г; мед 2 ст.л.; лимон 0.50 шт; цедра лимона 1 шт; яйцо 2 шт.
Сахар 2 ст.л.; творог 300 г.; крупа манная 3 ч.л.; изюм без косточек 2 ст.л.; миндаль 3 ст.л.
Сахарная пудра 1ст.л.; масло сливочное 25 г.

Запеканка из персиков с творогом

Способ приготовления

Персики окунаем в кипяток, быстро вынимаем и сразу же опускаем в холодную воду. После этого снимаем с фруктов кожицу, разрезаем на половинки, удаляем косточки, а мякоть кладем в кастрюлю. Затем добавляем вино, мед, лимонный сок и цедру, перемешиваем, закрываем крышкой и, помешивая, тушим на сильном огне в течение 5 минут.

Яичные желтки отделяем от белков и растираем с сахаром добела. Персики вынимаем из сиропа и укладываем на жаропрочное блюдо срезами вверх. В кастрюлю с сиропом кладем протертый через сито творог, манную крупу, промытый и обсушенный изюм и 2 столовых ложки тертого миндаля, хорошо перемешиваем и соединяем с желтками. К полученной массе добавляем взбитые в крепкую пену белки, снова перемешиваем и выкладываем эту смесь поверх половинок персиков. Сверху посыпаем оставшимся тертым миндалем, сахарной пудрой, раскладываем кусочки масла, ставим в разогретую духовку и запекаем в течение 20-25 минут до появления румяной корочки.


-Женщина веками играла роль зеркала, наделенного волшебным и обманчивым свойством: отраженная в нем фигура мужчины была вдвое больше натуральной величины. (Вирджиния Вулф)


Ключевые теги: Рецептов
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

 (голосов: 0)
Комментарии [0]   Просмотров: [+3719]   Автор, like 15 мая 2009 Напечатать


Добавление комментария
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:

Введите цифры, которые вы видите на картинке.
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код:
Защитный вопрос: Как называется наша планета?
Введите ответ:



Опрос на сайте
Привет?



Цыфры говорят
© ЯБлондинка 2008—2009. Администрация не несет ответственности за файлы размещенные пользователями.