Пришла пора жарких деньков, и в эти дни так кстати будет холодная тарелка свежей окрошки. Предлагаем простой рецепт приготовления летнего супа.

Окрошка

Ингредиенты для окрошки:

* Квас хлебный - 1,5 л
* Вареная говядина - 250 г
* Огурец - 1 шт.
* Яйца - 3 шт.
* Сметана - 1/2 стакана
* Зелень петрушки и укропа
* Соль - по вкусу

Способ приготовления:

Вареную говядину нарезать мелкими кубиками.

Яйца сварить вкрутую, огурцы очистить.

Яичные белки, огурцы, зеленый лук, зелень петрушки и укропа измельчить.

Желтки растереть, смешать со сметаной, добавить соль.

Эту массу развести хлебным квасом, положить нарезанные огурцы, зелень, мясо, яичные белки.


-Я взял себе за правило никогда не курить во сне и никогда не воздерживаться от курения, когда я не сплю. (Марк Твен)


Ключевые теги: Рецептов
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

 (голосов: 0)
Комментарии [0]   Просмотров: [+4351]   Автор, rNd 29 апреля 2009 Напечатать


Добавление комментария
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:

Введите цифры, которые вы видите на картинке.
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код:
Защитный вопрос: 2+2=
Введите ответ:



Опрос на сайте
Привет?



Цыфры говорят
© ЯБлондинка 2008—2009. Администрация не несет ответственности за файлы размещенные пользователями.